Après le bien-être de nos abeilles, la qualité demeure en axe prioritaire de nos démarches. Dès l'installation sur le nouveau site nous avons procédé systématiquement à des analyses de laboratoire de nos récoltes, afin de confirmer l'appellation selon les normes en vigueur, mais aussi, et surtout, de confirmer la qualité des miels récoltés.
Les résultats sont à la hauteur: les miels de fleurs de printemps ou d'été, et plus récemment de colza, ont été confirmés par l'analyse du spectre pollinique.
Les voyants sont au vert aussi sur l'ensemble des paramètres analysés: en plus d'être bon, notre miel répond haut la main aux exigences, sans quoi on ne concevrait pas une mise en consommation.
Sur ces bases solides, des nouvelles axes sont en cours de développement, afin de vous permettre de profiter au maximum de l'ensemble des produits de la ruche (pollen, cire, propolis) et des produits dérivés (hydromel, savons).
Restons en contact,
CF
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